Onsere ziele

Natürlich sind der Erhalt und die Pflege von Streuobstwiesen nicht nur ein Hobby, sondern sie benötigen Planung, harte Arbeit und auch spezielle Kenntnisse. Und es müssen viele Arbeitsgänge bewältigt sein, um am Ende ein köstliches, natürliches und gesundes Getränk zu erhalten.

- Erhalt der Streuobstwiesen in der Region

- Vorträge über Fragen des Streuobstbaus

- Regionale Vermarktung

- Öffentlichkeitsarbeit

- Natur- und Vogelschutz

- Schnittkurse und Veredelungslehrgänge

- Beratung bei Neuanlagen und Sortenwahl  

Da ist zuerst und vor allem die Bereitschaft der Landwirte und Gütlesbesitzer, ihre Obstbäume zu pflegen, junge Bäume zu pflanzen, die Wiesen zu mähen und letztlich das naturbelassene Obst zu ernten. Dafür zahlen wir ihnen bei der Anlieferung des Obstes zur Saftpressung den Tagespreis und später einen Aufschlag.